Togo : Mise en place du Centre d’excellence de traitement post-récolte du cacao à Abréwankor
Le Togo franchit une nouvelle étape dans la valorisation de sa filière cacao. Le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) a annoncé lundi 12 mai à Lomé, l’inauguration prochaine du Centre de traitement post-récolte de cacao d’excellence d’Abréwankor, situé dans la préfecture du Wawa.Prévue pour le samedi 23 mai 2026 à partir de 10 heures, cette cérémonie marquera la mise en service officielle d’une infrastructure moderne destinée à améliorer la qualité du cacao togolais et à accroître les revenus des producteurs.Construit sur une superficie de 1,37 hectare, le centre dispose de plusieurs équipements spécialisés destinés au traitement optimal du cacao après récolte. Il est notamment composé d’un magasin de stockage d’une capacité de 25 tonnes, d’un hall de fermentation de 78 m², de cinq tunnels de séchage, d’un bloc sanitaire, de dortoirs avec vestiaire, ainsi que d’un système d’adduction d’eau potable et d’une électrification solaire. Le site est également doté de matériels roulants, deux motos et deux tricycles, qui serviront à la collecte du cacao dans les 13 villages concernés par le projet dans la préfecture de Wawa.Financé entièrement sur fonds propres du CCFCC à hauteur de 160 millions de francs CFA, le projet a démarré en octobre 2025. Les travaux sont désormais achevés.Inspiré des centres d’excellence développés au Cameroun, ce nouvel investissement vise à renforcer la compétitivité du cacao togolais sur les marchés internationaux.Lors de la conférence de presse, le secrétaire général du CCFCC, Enselme Gouthon, a expliqué les motivations de cette initiative : « À chaque fois, le paysan est confronté à la chute des prix de cette matière première. L’objectif est de l’aider à améliorer ses revenus. C’est ce qui nous a amenés à mettre en place ce centre d’excellence. »Selon les responsables du projet, l’objectif est de commercialiser 100 tonnes de cacao d’excellence dès la première année, avant une augmentation progressive des volumes au cours des prochaines campagnes agricoles.L’inauguration du centre servira également de cadre à la remise officielle des attestations aux lauréats togolais du concours international Cocoa of Excellence 2025, dont la cérémonie de distinction s’est tenue le 20 février dernier à Amsterdam.Les producteurs Aboudou-Moumouni MAMAN et Koffi EKOUADJI, membres de l’Union des Sociétés Coopératives des Producteurs de Café et de Cacao (USCPCC) IBA « COOP-CA » de Badou, ont remporté deux médailles d’or dans la catégorie Afrique et Océan Indien.Cette union coopérative assurera par ailleurs la gestion du nouveau centre de traitement post-récolte.À travers cette infrastructure stratégique, le CCFCC entend promouvoir une cacao-culture axée sur la qualité et renforcer durablement la présence du cacao togolais sur le marché international.Avec ce centre d’excellence, le Togo ambitionne désormais d’intégrer le cercle des pays producteurs de cacao reconnus à l’échelle mondiale pour la qualité de leur production.
Rita AMESSI
